酸辣肚絲湯的家常做法 酸辣肚絲怎麼做 潮流屋 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 1、將生豬肚洗淨,煮熟,然後取出放涼,豬肚切絲,水發木耳切絲,香菜切段,蔥姜切碎備用。2、放炒鍋添油,燒熱,放入蔥姜,烹出香味。3、添一碗半肉湯,沸騰後放入肚絲,放鹽,再次沸騰,撇去浮沫,放入木耳。4、加入胡椒粉,澱粉加醋稀釋,攪拌加入,燒之沸騰,撇去浮沫,滴入香油,關火盛碗中然後撒上香菜即可出鍋。 TAG標籤:肚絲 家常 酸辣 #