家常酸辣土豆絲做法 做酸辣土豆絲的方法 潮流屋 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 1、土豆洗淨去皮,青椒洗淨去蒂。2、將土豆切成細絲,並放入冷水中浸泡並洗淨澱粉備用,青椒切成絲備用。3、熱鍋放油燒熱,放入花椒小火炸出香味。4、倒入土豆絲改大火翻炒。5、炒到稍微有點軟的時候調入鹽翻炒幾下。6、淋入白醋翻炒幾下。7、倒入青椒翻炒均勻。8、待青椒稍微熟軟,關火出鍋裝盤即可。 TAG標籤:家常 酸辣 土豆絲 #