椰肉怎樣燉才能軟爛

要讓椰肉軟爛，可以嘗試以下步驟：

1. 將椰肉切成小塊或條狀，以便更容易燉煮。
2. 在鍋中加入適量清水，將椰肉放入鍋中中小火煮沸。
3. 加入適量調味料，如鹽、糖、雞精等，可以根據個人口味調整。
4. 改用小火慢燉，讓椰肉慢慢煮軟變爛，可蓋上鍋蓋以保持溼潤。
5. 不斷攪拌椰肉，避免粘鍋，保證燉煮均勻。
6. 根據個人口感，煮至椰肉軟爛即可。

通過以上方法燉煮椰肉，可以保持其口感綿軟，讓椰肉更加美味可口。