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養生粥的家常做法 養生粥怎麼做

養生粥的家常做法 養生粥怎麼做

1、用料:大米,皮蛋碎,蔥花,薑絲,肉絲,雞精。

2、首先把米用水清洗幾遍,然後加水沒過米5釐米,煲鍋精煮12分鐘。

3、把肉絲清洗乾淨,去除血水,控幹水分後加鹽,薑絲,醃製8分鐘。

4、粥煮好之後放在爐盤上,小火,下入薑絲,肉絲。

5、加入皮蛋碎,鹽,雞精,繼續煮3分鐘。

6、最後放入蔥花即可。

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