經驗

當前位置 /首頁/生活/經驗/列表

怎麼做家常炒麵 家常炒麵的烹飪方法

怎麼做家常炒麵 家常炒麵的烹飪方法

1、主料:麵條(生)100g;輔料:捲心菜半個;調料:色拉油少許、食鹽1茶匙、醋1勺、生抽適量、蠔油1湯勺、小蔥少許。

2、圓白菜切成細絲備用。

3、鍋中倒入清水煮開後放入麵條煮到斷生,撈出瀝乾備用。

4、炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。

5、圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。

6、放入麵條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。

7、最後淋入蠔油炒勻即可

TAG標籤:烹飪 炒麵 家常 #