什麼叫素面 素面的食用方法 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、素面是用小麥麵粉製成的中國傳統麵食之一。2、食用方法。素面味冷而清，可浸於肉湯或丸子中，亦可下至醬油中，而不澆於其他食物之上。醬油通常是鰹海鮮味，可以與大蔥、生薑以及青蒜。3、一些餐館於夏天搞素面文化節。麵條被放置在一個佔餐廳整個長度的水槽之中，而後浸在一個容器中，稱為流面。食客需用竹筷仔細夾取，稍不注意便會滑走。 TAG標籤：素面 食用方法 #
