姜蔥撈麵怎麼做 姜蔥撈麵的做法 潮流屋 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 1、食材:麵條(標準粉)150克、大蔥15克、姜5克、豬油（煉製）15克、蠔油10克、香油2克2、姜、蔥切成5釐米長絲，備用。3、燒開4碗高湯，放入廣東生面，加入10克豬油，邊燙邊攪拌，約15分鐘後即撈出，盛於盤中。4、薑絲和蔥絲放入開水中燙煮一會，撈出，均勻地鋪在面上。5、最後澆淋熱豬油，蠔油、麻油(加適量清水煮開)即可。 TAG標籤：姜蔥 撈麵 #
