三絲湯的製作方法 三絲湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.39W 大中小設定文字大小 1、材料:冬瓜幹、竹芋幹、葛幹各120克,豬瘦肉400克,雞爪6-8只,生薑2-3片,鹽、油少許。2、把冬瓜幹、竹芋幹、葛乾洗淨,浸泡至軟後切為條塊狀;3、豬瘦肉洗淨,切塊,雞爪洗淨,去皮、甲;4、將瘦豬肉、雞爪與生薑一起放入瓦煲內,加入清水大火煮沸後小火煲3個小時;5、加入適量鹽油即可。 TAG標籤:三絲 烹飪 #