豌豆雞絲湯怎麼做 豌豆雞絲湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 1、材料:雞胸肉150克,豌豆100克,雞蛋清25克,鹽15克,玉米澱粉20克,味精10克,胡椒粉2克,料酒10克。2、雞胸肉洗淨,切絲,用鹽、料酒、雞蛋清、澱粉抓勻上漿;3、豌豆洗乾淨;4、鍋內放入高湯燒開,加精鹽、胡椒粉、味精調好口味;5、將雞絲下鍋氽煮,下豌豆高火煮10分鐘即可。 TAG標籤:豌豆 雞絲 烹飪 #