粉絲湯的製作方法竅門 粉絲湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 6.29K 大中小設定文字大小 可以做菠菜粉絲湯,具體做法如下:1、主料:粉絲50克。輔料:菠菜25克。調料:色拉油5克、香油3克、醬油15克、澱粉(玉米)5克、鹽2克、味精1克、小蔥5克、薑汁1克。2、幹細粉絲用開水泡開;菠菜洗淨,切成段。3、炒鍋放在火上,放入色拉油燒熱,下入蔥花熗鍋,加入高湯,下入粉絲、薑汁、醬油、精鹽、待湯開後,撇去浮沫,下入菠菜,用水澱粉勾芡,淋入香油,盛入大湯碗內即成。 TAG標籤:烹飪 粉絲湯 #