腰花怎麼弄來吃 腰花做法簡述 潮流屋 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 1、選擇一個新鮮的豬腰子，洗淨，切成兩半把白心切掉。2、把腰花橫著切，然後再豎著切，切的時候不能切斷，再把腰花切段。3、腰花裡放一勺料酒，一勺澱粉，少許鹽，用手抓勻，醃製半個小時。4、鍋中加水，水開後快速的焯一下撈起，用涼開水衝一下。5、鍋中放油，油溫七成熱時炒香姜蔥，放青紅辣椒，再放腰花炒勻。6、放點醬油，放一點醋、香料，均勻攪拌起鍋即可。 TAG標籤：簡述 腰花 #
