藤椒手撕雞做法步驟 藤椒手撕雞需要什麼材料 潮流屋 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 1、主要食材:仔雞公;輔料:藤椒、西芹、香菜、紅椒絲。2、做法:仔雞公去內臟、洗淨蒸熟後撕成絲;西芹紅椒切絲,香菜切小段;雞絲、西芹絲、紅椒絲、香菜段放入調味盆中,加入藤椒油、味精拌勻即可。3、營養價值:椒麻清香,鹹鮮味美,雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。肉有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。 TAG標籤:撕雞 藤椒手 材料 #