韭菜和醋能一起吃嗎 韭菜和醋可以一起吃嗎

1、韭菜和醋不能一起吃。

2、韭菜中含有的營養物質比較豐富，並且含有的胡蘿蔔素也是比較豐富的，如果和醋一起吃的話，很有可能會破壞到韭菜中的營養物質，而且還有可能會對腸胃造成刺激。

3、韭菜通常可以起到潤腸通便的作用，一般對於便祕，可以起到輔助治療的效果，但是在腹瀉期間要避免吃韭菜，否則很有可能會導致腹瀉的症狀加重。醋對腸胃刺激較大，對胃腸功能不佳的患者不宜輕易食用。