榨菜肉絲麵的家常做法 榨菜肉絲麵的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.39W 大中小設定文字大小 1、材料:瘦肉100克、榨菜適量、蔥、麵條、料酒、醬油、溼澱粉。2、瘦肉切成絲,加入料酒、醬油、溼澱粉拌勻,醃製10分鐘;榨菜切成絲後先泡20分鐘去除鹹味。3、鍋中倒入油,放入肉絲炒散,再放入榨菜,炒勻後盛出。4、水燒開後放入麵條煮熟後撈出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉絲和蔥花即可食用。 TAG標籤:肉絲麵 烹飪 榨菜 家常 #