榨菜肉丁剁椒魚的做法 榨菜肉丁剁椒魚怎麼做
1、原料：調料：剁椒、紅辣椒、姜、蒜、香蔥、水澱粉、紹酒、胡椒粉、鹽、生油、雞蛋、香油、香醋、生抽。2、草魚洗淨去頭、去骨一劈兩片。3、用刀片下腹部刺。4、將魚肉切成片。腹部刺切塊。5、用雞蛋清、水澱粉、鹽、...
青椒榨菜肉絲煲仔飯的做法 青椒榨菜肉絲煲仔飯的教程
1、用料：白米兩杯、肉絲適量、青椒4個、涪陵榨菜半包、蒜1瓣。2、青椒切絲。肉絲用生抽，油醃製，入鍋炒前加少許生粉和水拌勻。蒜切碎。3、熱油，加入醃製好的肉絲炒到半熟撈起，加入蒜末炒香，加入青椒絲翻炒，軟化後加生抽調味，...
五花肉燉榨菜做法大全 做法非常簡單
1、食材：豆腐、榨菜（絲）、五花肉（已切絲）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用3、在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入已切好的五花肉，加1湯勺料酒4、加1湯勺生抽5、翻炒翻炒6、接著，合入豆腐和榨菜絲，加入一些清水煮開7、然後，加...
涪陵榨菜怎麼讀 涪陵榨菜介紹
1、涪陵榨菜拼音：[fúlíngzhàcài]。2、涪陵榨菜，重慶市涪陵區特產，中國國家地理標誌產品。3、涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭，經獨特的加工工藝製成的鮮嫩香脆的風味產品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃...
榨菜豆腐湯的做法
榨菜豆腐湯的做法如下：所需材料：1.榨菜：適量2.豆腐：200克3.蔥：適量4.姜：適量5.雞精：適量6.鹽：適量7.食用油：適量做法步驟：1.準備好所有材料。將豆腐切成小塊，蔥和姜切成細末備用。2.在鍋中加入適量的食用油，燒熱後加入蔥薑末炒香...
做榨菜的方法 榨菜怎麼做好吃
1、食材：芥菜頭5個、鹽適量、高度白酒約3克、辣椒粉適量、花椒粉少許、白糖約5克、剁椒適量。2、準備好原材料。3、將芥菜頭清理乾淨後切成小條。4、加入適量鹽，醃製兩個小時左右。5、用雙手攥起一把，使勁擠出水，反覆多擠...
老式榨菜頭的醃製方法 如何做老式榨菜頭
1、把準備好的新鮮大頭菜用清水淨，去掉水分以後晾制一到二天，再把它們用刀切片，注意切報時候不能切斷，要從兩個方面交錯來切，這樣醃製時會更容易入味。2、把切好的大頭菜放在盆中，加入食用鹽用手搓勻，放在陰涼的地方醃製七天...
碧綠榨菜的做法 碧綠榨菜如何做
1、原料：青筍5千克,香菜100克；調料鹽80克,糖、味精各5克,紅油50克；2、做法：青1筍頭去皮,切成1釐米厚、8釐米長的片,用鹽75克醃製約1小時,用網將筍片裝好捆緊,用水板上壓重物,將水分壓幹。3、香菜洗淨切成節,和榨菜拌勻,加...
方便麵不能和榨菜一起吃嗎
當然可以一起吃方便麵和榨菜。方便麵通常是一種快速的方便食品，而榨菜是一種酸辣的小菜，兩者口味不同但可以搭配在一起。有些人喜歡在煮方便麵的時候加入一些榨菜，增加口感和味道。所以，如果你喜歡這種搭配，完全可以一起享...
榨菜肉絲麵的家常做法 榨菜肉絲麵的烹飪方法
1、材料：瘦肉100克、榨菜適量、蔥、麵條、料酒、醬油、溼澱粉。2、瘦肉切成絲，加入料酒、醬油、溼澱粉拌勻，醃製10分鐘；榨菜切成絲後先泡20分鐘去除鹹味。3、鍋中倒入油，放入肉絲炒散，再放入榨菜，炒勻後盛出。4、水燒開後放...
榨菜炒胡蘿蔔怎麼做 怎麼做榨菜炒胡蘿蔔
1、胡蘿蔔600克，榨菜200克，蒜頭3瓣，雞精1/3湯勺，食鹽少量，花生油少量。2、將胡蘿蔔切成小條，再準備一包榨菜，切成小丁。3、將蒜頭去皮拍碎，剁細，然後熱炒鍋，先用適量花生油炒香。4、接著放入胡蘿蔔條，大火炒至斷生。5、之後將榨...
涪陵榨菜是什麼菜做的 涪陵榨菜是哪些菜做的
1、涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭，經獨特的加工工藝製成的鮮嫩香脆的風味產品。2、與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜，也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一。3、其傳統制作技藝被列入第二批國...
新鮮榨菜涼拌的方法 新鮮榨菜涼拌的做法
1、材料：榨菜500克、胡蘿蔔1根、鹽1小茶匙、葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。2、胡蘿蔔、榨菜菜分別切細絲，拌入鹽、白糖、米醋。3、5分鐘後，淋入葡萄籽油。4、最後加入胡椒粉拌勻即可。...
如何做榨菜肉絲麵 榨菜肉絲麵怎麼做
1、首先給瘦肉絲放鹽料酒澱粉拌勻醃製三分鐘。2、然後油熱放肉絲翻炒變色，再放榨菜翻炒幾下加適量的水。3、最後水開下入麵條煮熟，裝碗後撒蔥花香菜即可。4、早晨吃一碗熱氣騰騰的榨菜肉絲麵，有湯有肉有面有榨菜，別提多爽...
榨菜肉絲麵做法 榨菜肉絲麵怎麼做
1、鮮肉切絲，加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘，小蔥切成蔥花待用。2、肉絲下油鍋爆香，至肉絲熟後，盛出；榨菜絲下油鍋爆香，加入少許醬油和醋，將肉絲倒入，翻炒均勻。3、榨菜肉絲炒好後，鍋內加入清水燒開，加入調味料，下...
榨菜怎麼儲存不壞 榨菜需要怎麼儲存
1、冰箱儲存：剩下的榨菜或鹹菜要儲存久一些，就只能放在冰箱儲存。2、罈子儲存：如果是自己醃的榨菜，吃多少就拿出來多少，不用放在冰箱，剩下的放在密封的罈子裡面封好就可以了，如果已經拿出來但是吃不完的榨菜或者是那種袋裝的...
榨菜燉蛋如何做好吃 榨菜燉蛋的做法
1、準備材料：雞蛋2個、榨菜適量、溫水適量。2、首先雞蛋打碗裡攪拌，加入一倍量的溫開水再拌勻，下少許榨菜。3、然後把雞蛋液的泡泡去掉，然後用保鮮膜封住，在膜上戳幾個洞。4、蒸鍋裡水開後放入碗，蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。5...
烏江榨菜原材料 烏江榨菜是用什麼做的
1、烏江榨菜的原材料是青菜頭（莖瘤芥）。2、榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃。3、榨菜中含有穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種...
榨菜不能經常吃 經常吃榨菜的危害有哪些
1、鹽分超標。榨菜是用鹽醃製而成的食物，常吃的食用榨菜攝入過多的鹽分會導致血壓上升，長期下去就會導致高血壓，危害人們的身體健康。榨菜中含有大量的鹽分，而肝腎是主要的代謝器官，身體攝入大量的鹽分容易加重肝腎的負擔，...
榨菜肉餅怎麼做 怎麼做榨菜肉餅
1、主料：豬肉350克、榨菜70克2、輔料：花生油適量、食鹽適量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蠔油1茶匙、蔥15克、生粉適量、胡椒粉少許、姜15克。3、準備食材（榨菜沖洗一下，蔥、姜切碎）。4、豬肉剁成末。5、加入蔥、姜、榨菜。6...
豬肉粒榨菜炒蜆肉怎麼做 豬肉粒榨菜炒蜆肉做法步驟
1、準備用料。豬肉、蜆仔肉、韭菜、醬油、蒜、榨菜、調和油。2、蜆仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，瀝乾水。3、韭菜洗乾淨切成小段，把榨菜的調料洗掉，切成小粒。4、燒熱鍋，把蜆仔肉的水分烘乾。5、熱油鍋，下蒜頭爆一下，放韭...
孕婦能吃榨菜嗎 孕婦能否吃榨菜
1、孕婦偶爾吃一次榨菜並不會威脅身體健康，也不會影響到胎兒的正常發育。但是孕婦不可以每天食用榨菜，因為榨菜屬於醃製食物，亞硝酸鹽的含量很高，每天食用可能會致癌。而且榨菜中的鈉元素含量也比較高，也不利於孕婦的身體...
榨菜空心是什麼原因 為什麼榨菜空心
1、肉莖膨大期過短：榨菜的肉質莖膨大期過短，導致肉質莖中的細胞無法充分分裂，從而造成空心。2、光照不足：榨菜沒有受到充足的光照，影響了它進行正常的光合作用，導致榨菜中的養分積累不足，從而出現空心現象。3、水分供應不足：...
榨菜鮮肉月餅的做法 怎麼做榨菜鮮肉月餅
1、食材：五花肉500克、榨菜270克、低筋麵粉200克、麵粉300克、雞蛋1個。2、榨菜用清水沖洗後切碎,五花肉斬成末加入榨菜、蔥、薑末和雞蛋。3、然後再加入適量鹽、糖、生抽、胡椒粉和芝麻油，順一個方向攪拌上勁，放冰箱冷...
榨菜湯怎麼做好吃 榨菜湯如何做好吃
1、原料：黃豆芽500g、低鹽榨菜140g、味精1茶匙、食用油1湯匙、小蔥1湯匙。2、豆芽去根後用冷水泡一會兒，洗淨瀝乾。3、鍋中燒開水後，把豆芽倒進鍋裡煮2分鐘後撈起瀝乾。4、鍋裡重新燒開水，把榨菜和豆芽一起放進鍋裡，保持中...