羊肚湯的做法 羊肚湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 3.05W 大中小設定文字大小 1、材料：羊肚一個，蘑菇30克，白菜心150克，精鹽55克，胡椒3克，味精2克，紹酒10克，蔥15克，鮮姜5克，香菜適量。2、把羊肚內的黑皮洗淨，用少量溫水加鹽50克，反覆搓洗乾淨切片待用。3、器皿內加水，放入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、紹酒、蔥、姜，高火至七成熟。4、器皿內再放白菜心、味精，待肚片浮上湯麵時，再低火20分鐘，加入香菜即可。 TAG標籤：羊肚 烹飪 #
