幹羊肚菌食用方法 幹羊肚菌魚湯片的做法 潮流屋 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 1、原料:羊肚菌幹品20克、鯉魚一尾(約1.2斤)、薑片、蔥段、蒜片、精鹽、味精、胡椒粉、大豆油、料酒適量。2、羊肚菌幹品用溫水浸泡約30分鐘,洗淨。3、鮮魚宰殺洗淨後切成片狀。4、油鍋燒至五成熱,放入薑片、蒜片煸出味,加入適量水、料酒、精鹽燒至沸騰,加入羊肚菌約5分鐘後放入魚片,煮沸後加入蔥、胡椒粉、味精即可起鍋。 TAG標籤:魚湯 羊肚 食用方法 #