蓮藕臘排骨湯怎麼做 製作蓮藕臘排骨湯的方法 潮流屋 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、原料:臘排骨4根、2段蔥、3片姜、韭菜3、4根打個結、藕一節、西紅柿5個。 2、配料:白醋、料酒、棗4粒、芹菜3根。 3、臘排骨洗淨後,放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨。 4、3個西紅柿切厚片、藕去皮後,切厚片待用。 5、砂鍋里加熱水,放入臘排骨、蔥姜、料酒、棗4顆、白醋2、3滴,藕片、西紅柿片、大火燒開,轉小火燉2小時。 6、2個西紅柿切厚片、芹菜切段,放入鍋裡燉2分鐘後出鍋加鹽、香菜調味。 TAG標籤:蓮藕 排骨湯 #