蓮藕骨頭湯怎麼做 蓮藕排骨湯做法介紹 潮流屋 經驗 2.35W 大中小設定文字大小 1、主料:豬排骨(大排)500克,蓮藕750克。2、調料:鹽10克,胡椒粉3克,大蔥10克,姜7克。3、豬排骨洗淨,剁成4釐米長的塊;4、蓮藕擇洗乾淨,颳去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊;5、高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋;6、放在旺火上燒開後,轉用文火燉20分鐘後即可上桌。 TAG標籤:排骨湯 骨頭湯 蓮藕 #