排骨藕湯怎麼做好吃 排骨藕湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.63W 大中小設定文字大小 1、食材:藕200克,排骨500克,鹽5克,生薑10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒麵3克。2、新鮮排骨斬成3釐米的節;藕洗淨用刀背拍碎成自然塊;姜蒜拍碎;香菜洗淨對半切備用。3、將排骨在沸水中抄一下止血水,撈出和碎姜入砂鍋,小火燒開後下藕入鍋。改中火熬30分鐘,去浮末再改小火熬30分鐘,再加鹽、胡椒調味;上桌時撒上香菜即成。 TAG標籤:排骨 好吃 烹飪 #