泡製甜酸山楂方法 山楂茶的做法
1、提前準備一些新鮮的山楂果，用專用工具挖掉兩邊的蒂。2、放老冰糖,放許多老冰糖,倘若不喜歡甜的，能夠少放。按本人口感加上。3、倒進冷水,未過山楂果就可以。大火燒開,轉文火漸漸地煮。4、燒開後需要拌和，以防糊底,順...
燒鵝的梅汁蘸料怎麼做 燒鵝甜酸汁調製方法
1、材料：光黑棕鵝1只（淨重約2500克）。調料A、砂糖500克，鹽350克，味精50克，黑椒粉15克，五香粉30克，甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克，香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鵝醬：面豉醬300克，海鮮醬200克，花生醬900克，南乳、蠔油、米酒各1...
甜酸海帶怎麼做 甜酸海帶如何做
1、主料：海帶(鮮)500克。2、調料：花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,醬油10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克。3、大蔥去根洗淨切成末；姜洗淨去皮切成末備用；海帶洗淨後一片一片疊好,捲成卷。4、炒鍋置火上,放入花生油燒熱,...
甜酸茄盒子怎麼做啊 甜酸茄盒家常做法
1、把茄子洗淨去皮，切成片，第一刀不切斷，第二刀切斷。把提前剁好的肉末，塞入茄盒裡。2、容器裡放入兩勺麵粉，一勺澱粉，少許泡打粉，吉士粉。3、加入一個雞蛋，少許清水，少許鹽。4、攪拌均勻，成麵糊狀即可。5、把做好的茄盒裹一層...
甜酸石斑魚的做法 如何做甜酸石斑魚
1、處理石斑。去魚鱗，去內臟洗淨，之後石斑魚就不可以再洗水。將魚以利刀從背部切開，使魚骨和肉分開。確定肉的部份沒有魚骨。2、一片打直放，利刀直切，不能下刀太出力，因為只切肉不切皮。大概距離1公分切第二刀，將魚切完。3、...
正宗的甜酸排骨的做法 怎麼做甜酸排骨
1、食材：排骨250g，菠蘿100g，青圓椒1只，紅圓椒1只，糖醋80g，雞蛋1只，生粉100g，鹽少許。2、將排骨砍成方塊，洗好備用。3、將雞蛋打入排骨裡、然後放少許的鹽、攪拌均勻再加入一半生粉攪拌。4、將另一半的生粉倒入、然後用手心攥一...
甜酸蘿蔔條做法竅門 甜酸蘿蔔條如何做
1、準備食材：白蘿蔔、白醋、鹽、紅辣椒、冰糖等。2、白蘿蔔去皮，切條狀。3、切好的蘿蔔條放鹽醃製20分鐘。（變軟即可）。4、去掉鹽水，瀝乾。5、瀝乾水的涼拌條放入盤子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋，放入冰箱冷藏。（白蘿蔔條...
甜酸醬汁的做法
甜酸醬汁是一種常見的調味汁，通常用於搭配炒菜、炸雞或者沙拉。以下是一個簡單的甜酸醬汁的做法：材料：-4湯匙白醋-4湯匙白糖-4湯匙番茄醬-2湯匙醬油-1湯匙澱粉-1湯匙水步驟：1.將白醋、白糖、番茄醬和醬油放入碗中，攪拌均勻...
酸辣炸肉怎麼做好吃 甜酸酥炸肉的做法步驟分享
1、主料：豬裡脊肉350克、雞蛋1個。2、輔料：鹽適量、白胡椒少許、澱粉適量、糖2湯匙、白醋兩湯匙、番茄沙司適量。3、做法步驟：（1）豬裡脊肉切片，加鹽、白胡椒粉、雞蛋清醃製十分鐘。（2）兩湯匙糖和白醋適量番茄沙司、適量澱粉半...
甜酸魚的家常做法 酸甜魚怎麼做
1、準備魚片100g，番茄200g，薑絲、蔥絲、香菜、油各20g，鹽、雞精、胡椒粉、澱粉各10g。2、番茄切丁，魚片加入澱粉，攪拌均勻，香菜切段。3、鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲爆香，加入番茄炒出汁。加水放鹽、雞精、胡椒粉，燒開後放入魚片，...
甜酸雞翅怎麼做 甜酸雞翅怎麼做才好吃
1、準備用料。雞翅、鹽、料酒、老抽、番茄醬、食用油、蔥、姜、白糖、醋、八角。2、雞翅洗淨，冷水下鍋焯雞翅，焯出血沫後撈出，洗淨備用。3、炒鍋油熱後放入八角炸角，放入雞翅，略微煎一下。入料酒去腥，放入蔥、姜。4、加入鹽...
廣西豬手的做法和配方 廣西甜酸豬腳的做法
1、食材：豬腳500g、雞蛋100g、甜醋300ml、生薑100g、白醋100g；2、先將豬腳去毛並洗乾淨剁成塊狀，然後焯水，焯水的時候可以加入生薑和料酒，達到去除豬腳肉腥味的效果。3、將配料準備好，包括生薑絲、大蒜、八角、香葉、幹辣椒...
甜酸排骨最正宗做法 酸甜排骨的做法
1、先把排骨剁好，用少許油、醬油、料酒、糖、鹽、姜蒜蓉淹到兩個小時左右，配料切好備用。2、在淹好的排骨打一個雞蛋攪均勻，然後撲上玉米粉，放進高溫的油炸，炸兩遍，第一遍把排骨炸熟，撈起來，晾一下油，再炸第二遍，把排骨炸到金黃...
燜甜酸魚怎麼做 自己做甜酸魚的方法
1、配料：適量油、適量鹽、適量生粉、適量醬油、適量糖、適量酒、適量蔥、適量姜、適量番茄醬、適量酸（可選酸橙汁，檸檬酸，蘋果酸等等食用酸）。2、、準備好鮮魚魚，加鹽，和少許醬油，糖（少量），薑汁適量，酒醃製一小時。3、鍋裡放入適...
泰式甜酸芋絲 泰式甜酸芋絲的做法
1、食材：芋絲14扎，粟米粒半碗，雞絲40克，青瓜絲半碗，紅蘿蔔絲半碗，銀芽適量，雞蛋1只。2、沙拉汁配料：青檸汁2湯匙，醋1湯匙，橄欖油4湯匙，紅椒粒半湯匙，糖1湯匙，蒜蓉1/4湯匙，鹽少許（將所有調味料混合，待攪勻後才下橄欖油）。3、將雞肉、紅...
甜酸雞爪的做法大全 甜酸雞爪如何做
1、第一種：話梅6顆放在碗裡，倒入足以沒過話梅的溫水，放在冰箱冷藏浸泡；鳳爪用廚房剪刀剪去指甲；用清水把鳳爪洗淨；鍋內放入足量的冷清水，放入1片生薑，大火煮到水似開非開；放入洗好的鳳爪；大火煮制約10～15分鐘，用筷子可以輕鬆穿過...
正宗印度番茄甜酸醬 正宗印度番茄甜酸醬做法
1、（熟）紅番茄1kg，葡萄乾125g，五種混合香料1茶匙左右，黃糖/片糖2片左右，食用油2茶匙，薑末少許，白醋適量。2、葡萄乾泡水10分鐘後，晾乾待用。3、所有材料切丁待用。4、整個過程用小火，切忌用大火。5、放油，微熱後放香料及薑末翻炒...
甜酸豬腳的做法大全 這兩種做法都可以
1、做法一：調料：蔥、姜、雞精、冰糖、鹽、香油、料酒、醬油、醋。做法：（1）將豬腳刮淨去除蹄甲切成兩辨，用涼水浸泡待用。做時將豬腳用沸水焯至變色撈出！（2）將蔥、姜洗淨，蔥切成段，姜切成塊，黃豆泡發好！（3）坐鍋點火，放清水，豬腳、蔥段、...
廣東泡酸脆蘿蔔的醃製方法 自制廣式甜酸爽脆泡蘿
1、食材：蘿蔔1個，白糖適量,白醋適量，食鹽少量。2、先盛小半鍋水，燒開。3、水的量，以剛好能淹過切好的蘿蔔為好。4、水燒開後，分別放入食鹽、白糖、白醋。攪勻，讓其完全溶化到水裡。然後自然放涼。5、白醋的酸味很重，而且有刺...
甜酸排骨的做法大全 甜酸排骨的價值
1、首先將排骨用溫水浸泡兩小時，放入蔥姜，料酒煮八分熟。其次在小碗中放入紅糖香醋，胡椒粉、番茄醬、涼白開。然後在鍋中將蔥薑蒜爆香倒入料汁。最後燒沸後放入排骨翻炒上色，燉燒十分鐘加入澱粉水，白芝麻，蔥花。酸甜排骨是...
醃製甜酸蘿蔔怎麼做 如何製作酸甜蘿蔔泡菜
1、食材：蘿蔔3個、密封容器1個、鹽20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6個、清水200ml。2、關於上面寫的主料與輔助多少毫升主要看你蘿蔔的量，是個大估值。首先先將蘿蔔洗好，然後切成小塊狀或者片，並清洗乾淨，將水倒幹。...
甜酸排骨的做法 最正宗的做法
1、準備材料,把排骨洗乾淨待用,其他配料切好放好待用,將豌豆焯熟待用2、排骨放水中浸泡，然後沖洗乾淨瀝乾3、排骨中加入一小勺鹽，加入一小勺白酒，拌勻醃製15分鐘4、加入一大勺幹澱粉拌勻5、鍋中油燒熱將排骨下鍋炸炸至排...
用番茄醬怎麼做甜酸排骨 用番茄醬來做甜酸排骨方法介紹
1、材料：排骨500克、青椒、紅蘿蔔、番茄醬、玉米粉、蘋果醋、白砂糖各適量、雞蛋1個。2、先把排骨剁好，用少許油、醬油、料酒、糖、鹽、姜蒜蓉淹到兩個小時左右，配料切好備用。3、在淹好的排骨打一個雞蛋攪均勻，然後撲上...
甜酸豬手家常做法 這樣做豬手痠甜可口又香又糯
甜酸豬手家常做法：1、準備食材：用料：豬腳；白醋+陳醋1：2；老抽+生抽1：1；薑片；蒜。2、把豬腳放在熱水中汆燙（加入薑片）五到十分鐘把水倒掉，豬腳備用。3、爆香蒜頭和姜，倒入豬腳，翻炒至豬皮有些焦黃，為了去腥，倒入料酒翻炒。4、加入老抽加...
甜酸豬腳的做法 這樣做一學就會
1、準備食材：豬腳300克、姜1塊、色拉油適量、糖2湯匙、白醋3湯匙、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉水4湯匙。2、薑切片備用。再將豬腳洗淨後放入高壓鍋內，加入薑片，加入水蓋過表面，上汽後算起，煮八分鐘。3、然後取出豬蹄。4、熱...