簡單家常炒麵的做法 簡單家常炒麵如何做 潮流屋 飲食文化 5.16K 大中小設定文字大小 1、食材：麵條（生）1斤，茄子(圓) 1個，五花肉一塊，大蒜1顆，姜1小塊，蔥白1小段，老抽1勺。2、把茄子切條，再過水洗一下。3、蔥、姜、蒜切好備用。4、五花肉切條備用。5、麵條煮熟，撈出過涼水。6、開火，到入食用油，油熱放入蔥、姜、蒜爆香，倒入老抽。放入五花肉翻炒，再放入茄子繼續翻炒。把過涼水的麵條放入鍋中繼續翻炒，出鍋就OK啦。 TAG標籤：炒麵 家常 #
