新鮮姜怎麼涼拌好吃竅門 新鮮姜如何涼拌好吃 潮流屋 飲食文化 1.89W 大中小設定文字大小 1、材料:嫩姜120克。 2、輔料:食鹽5克、白糖8克、生抽4克、香醋3克、香油5克、亞麻籽油2克。 3、嫩姜洗淨分開單獨一根根的。 4、切片,加鹽3克,白糖5克拌勻。 5、蓋上保鮮膜放冰箱醃2小時。 6、醃出汁,汁倒掉不要。 7、再放入2克鹽,3克糖,生抽,醋,香油,亞麻籽油拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 好吃 #