家常炒麵怎麼做好吃 家常炒麵做法 潮流屋 飲食文化 1.17W 大中小設定文字大小 1、材料:2勺醬油,生抽,1勺白糖,麵條,蔥花,小油菜,雞蛋。 2、兩勺醬油加一勺生抽、一勺白糖調勻成料汁。 3、燒開面條,煮熟後將麵條撈出過涼水待用。 4、鍋裡倒少許油,放入蔥花炒香,放入麵條,同蔥花一起炒勻。 5、再倒入調好的料汁翻炒。 6、放入小油菜,炒軟連同麵條一起盛出裝盤。 7、利用鍋底的餘油煎一個荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒麵上即可。 TAG標籤:好吃 家常 炒麵 #