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醬牛肉正確使用方法 醬牛肉的烹飪方法

醬牛肉正確使用方法 醬牛肉的烹飪方法

1、材料:醬牛肉200克、四季豆100克、胡蘿蔔100克、薑絲1小勺、鹽適量。

2、將醬牛肉切成細長條;四季豆洗淨切斜段;胡蘿上去皮,切絲。

3、鍋中油燒至五成熟,放入薑絲炒香,再放入醬牛肉條大火翻炒數下盛起。

4、燒熱鍋中餘油,放入四季豆和胡蘿蔔絲用中火炒勻,加少量水燜熟,然後加入炒好的醬牛肉條拌勻,用適量鹽調味即可。

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