不辣香菇牛肉醬如何做 製作香菇牛肉醬的方法 潮流屋 經驗 8.53K 大中小設定文字大小 1、主料:牛裡脊、青椒、香菇。 2、輔料:小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬。 3、牛裡脊、香菇分別洗淨,切丁;小蔥和姜去皮,洗淨,切碎末。 4、鍋內放入少許油,燒熱後,放入蔥末和薑末爆出香味。 5、把牛肉丁和香菇丁放進去,不斷翻炒。 6、一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出(這步很關鍵)。 7、放入豆瓣醬2湯匙。 8、放入花椒粉1湯匙。 9、再放入少許白糖。 10、翻炒均勻,即可出鍋。 TAG標籤:牛肉 不辣 香菇 #