地瓜餅的家常做法 地瓜餅的做法分享 潮流屋 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、主料:紅薯適量。2、輔料:麵粉適量。3、調料:白砂糖適量、植物油適量。4、地瓜洗淨切片蒸熟,放涼去皮。5、手抓成泥。6、加入麵粉和少許糖(根地瓜據甜度而定)。7、揉成軟硬合適的麵糰。8、揪適量麵糰,揉圓後拍扁成圓形,鍋底滑過少許油,將餅坯排放入。9、雙面金黃上色均勻既可。 TAG標籤:家常 地瓜 #