芝麻地瓜餅怎麼做 芝麻紅薯餅的做法 潮流屋 經驗 1.01W 大中小設定文字大小 1、用料:紅薯泥160克,棗泥餡適量,糖桂花醬1大勺,糯米粉80克左右,芝麻適量。2、紅薯蒸熟壓成泥,趁熱加入糖桂花醬和糯米粉揉成軟硬適中的麵糰 。把揉好的麵糰分成每個約30克的小麵糰,搓圓,像包湯圓一樣一個麵糰包入適量棗泥餡,捏緊封口,輕壓成扁餅狀,依次都做好。3、餅胚略沾水均勻的滾上一層芝麻,依次都做好。平底鍋中放少許油,把餅一個個放入,小火慢煎至兩面金黃熟透即可。 TAG標籤:地瓜 芝麻 紅薯 #