蒸雞蛋羹放多少水 教你做出最美味的雞蛋羹 潮流屋 經驗 4.51K 大中小設定文字大小 1、蒸雞蛋羹要放水的量是根據蛋的量來確定的,一般是蛋和水的比例是1:2,然後只需要隔水蒸約10分鐘即可。2、蒸雞蛋羹是一種來自於北方的家常菜餚,其製作原料可以有雞蛋、熟豬油、蝦米等,製成之後色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,老少均宜。 TAG標籤:教你做 美味 雞蛋羹 #