手擀麵怎麼做好吃 手擀麵怎麼做好吃介紹 潮流屋 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 1、首先準備麵粉，玉米麵粉，鹽。2、麵粉加入碗中，中間掏個小洞，撒上鹽。3、再往小洞裡面加入適量的玉米麵。將面合成麵糰，醒15分鐘，醒好後將麵糰擀成皮疊起來，將疊好的麵皮切成條即可。4、注意，如果不是馬上開煮，必須要蓋好，尤其是乾燥的季節，否則很快乾硬，煮時易斷。用保鮮膜、保鮮袋、鍋蓋什麼的都行，一定要蓋嚴！ TAG標籤：好吃 擀麵 #
