芹菜肉餡水磨湯圓的做法 芹菜肉餡水磨湯圓怎麼做 潮流屋 經驗 4.95K 大中小設定文字大小 1、糯米粉加入開水,和成麵糰,餳20分鐘。2、肉末中加入鹽,糖,料酒,味精,老抽,蔥花,芹菜。3、攪拌均勻成餡備用。4、餳好的麵糰揪成小劑子。5、搓圓,按扁。6、放入調好的肉餡。7、包成湯圓。8、全都包好。9、鍋中放水,下入包好的湯圓。10、煮到湯圓都浮到水面就成熟了。 TAG標籤:芹菜 水磨 肉餡 湯圓 #