芝麻餅的做法 在家怎麼做芝麻餅 潮流屋 經驗 1.85W 大中小設定文字大小 1、芝麻半碗,雞蛋2個,麵粉2勺,酵母2克,白糖20克,食用油2勺。2、用個乾淨的碗打入2個雞蛋3、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻,將2個蛋黃放入。4、將雞蛋和芝麻攪和下,繼續放入2克酵母和20克白糖。5、續加入油2勺,然後一起攪拌。6、在攪拌好的芝麻里加入2勺麵粉。然後放入蛋清,一邊加蛋清一邊攪拌。7、揉成麵糰醒發。醒發至2倍大。8、案板上抹上油,將麵糰放上壓平後用擀麵杖擀成面片。9、用刀切成小塊。先橫切在斜切。10、然後放入烤盤裝進烤箱上下180度烤20分鐘即可食用。 TAG標籤:芝麻 #