油糊茄子的家常做法 怎麼做油糊茄子 潮流屋 經驗 5.55K 大中小設定文字大小 1、茄子洗淨切片備用。 2、鍋裡放適量油,小火煎茄子,煎至兩面金黃,茄片變軟,將吸進去的油吐出來。 3、煎好茄片放鍋裡備用。 4、鍋裡放一點點油,加蒜沫炒香,把茄子倒進去,加醬油,鹽,翻炒幾下,並淋入澱粉水,翻幾下,出鍋。 TAG標籤:油糊 家常 茄子 做油糊 #