上饒韭菜餅的做法步驟 韭菜餅的烹飪技巧 潮流屋 經驗 3.29W 大中小設定文字大小 1、食材:韭菜150克、雞蛋1個、麵粉100克、水120克、蝦皮10克、鹽適量。2、做法:(1)食材準備好,韭菜切碎,蝦皮用水浸泡洗乾淨。(2)麵粉加入水,雞蛋,鹽攪拌均勻。(3)加入韭菜攪拌均勻。(4)加入蝦皮,攪拌均勻。(5)鍋中燒油,勺一勺麵糊,用鏟子劃均勻成一張餅,麵糊凝固翻面。(6)切成合適的大小就可以了。 TAG標籤:上饒 韭菜 烹飪 #