如何做蔥油拌飯 蔥油拌飯做法 潮流屋 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 1、把豬油或者牛油放入鍋內加熱到融化,然後把切成絲的蔥段倒進去翻炒幾下。2、炒到每條蔥絲上都裹上一層油脂時轉小火,把蔥絲均勻在鍋裡攤開,用油熬煮蔥油絲至蔥絲變酥脆,蔥油基本收得差不多就可以關火了。3、盛一碗米飯,然後先澆上一勺蔥油,再澆一勺料汁,就可以吃了。 TAG標籤:蔥油 #