油蔥拌麵如何做的好 蔥油拌麵的做法介紹 潮流屋 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 1、洗鍋點火,放入少許豬油,下桂皮、大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘;2、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將麵條煮熟撈出瀝乾水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可出鍋。 TAG標籤:油蔥 蔥油 拌麵 #