四川涼拌五花肉的做法 四川涼拌五花肉的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 1、質料:五花豬肉500克、啤酒1聽、大蔥、柿子椒、生菜、胡蘿蔔。沙司料:蘋果汁、生抽、鹽、蒜泥、芥末、白糖、醋。2、五花肉切薄片;3、水加啤酒燒開,焯一下五花肉,撈出;4、蔥白切細絲,泡進涼水裡,去除辣味,泡好後撈出;5、柿子椒、生菜、胡羅卜切成適量的絲;6、沙司料放到一塊兒調成沙司醬,澆到豬肉以及蔬菜上面拌勻便可。 TAG標籤:五花肉 四川 烹飪 涼拌 #