橄欖油的食用方法和注意事項 如何食用橄欖油

1、橄欖油可以早晚吃一湯匙，原生態的橄欖油可以消除慢性便祕。經常喝酒的人可以在喝酒之前喝上一兩口橄欖油。這樣就能有效地保護腸胃。

2、橄欖油是涼拌菜的最佳調料，橄欖油味道鮮美。可以在很多面食和涼拌菜加入橄欖油，這樣的菜餚做出來色澤鮮亮、口感絲滑、口味清香。

3、橄欖油蘸麵包味道更美，西方人的早飯是麵包，而東方人的早飯則是稀飯油條。如果你也想嘗試西方人的早飯，那就麵包蘸點黃油、蜜蜂、橄欖油等料，就會等來最美味的烤麵包呢。

4、橄欖油可以用來拌沙拉，沙拉是蔬菜沙拉，你可以將你喜歡吃的冷盤切成各種形狀。然後接著在蔬菜上撒上一層橄欖油，這麼簡單的一個舉動，會讓我們的沙拉更加美味健康。