橄欖油炒菜要注意事項 橄欖油炒菜的禁忌 潮流屋 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、不要高溫翻炒:橄欖油中含有某些微量物質屬於多分類,採用高溫翻炒會破壞其營養成分,橄欖油中單不飽和脂肪在加熱後會冒煙,容易變成不健康、對人體有害的反式脂肪。2、不宜多吃:橄欖油是高熱量的,吃多也會對身體造成不利影響,還會使脂肪容易堆積造成肥胖等問題。 TAG標籤:禁忌 橄欖油 炒菜 #