西蘭花燒乾蝦如何做 西蘭花燒乾蝦的烹飪方法
1、主料:西蘭花400克、幹對蝦100g。輔料:鹽適量、糖適量、溼芡粉少許。
2、西蘭花掰成小塊,洗淨。
3、炒鍋放少許油燒熱放入西蘭花煸炒,加幹蝦,加料酒 ,一碗水,燒開後,改小火燒10分鐘,加鹽糖,大火收汁,淋入溼芡粉勾明欠即可出鍋裝盤。
1、主料:西蘭花400克、幹對蝦100g。輔料:鹽適量、糖適量、溼芡粉少許。
2、西蘭花掰成小塊,洗淨。
3、炒鍋放少許油燒熱放入西蘭花煸炒,加幹蝦,加料酒 ,一碗水,燒開後,改小火燒10分鐘,加鹽糖,大火收汁,淋入溼芡粉勾明欠即可出鍋裝盤。