蠔油姜蔥炒蟹怎麼做 蠔油姜蔥炒蟹的做法介紹 潮流屋 經驗 8.89K 大中小設定文字大小 1、主料:蟹適量,姜適量,蠔油適量,蔥適量。2、蟹洗乾淨斬件,姜蔥切段。3、在鍋裡倒入油燒滾,放蟹姜下去爆炒。4、蓋上蓋子,焗一焗。5、蟹變色,加入蔥段,撒點水,蓋上蓋子。6、加點鹽,加入1大勺蠔油炒勻就可以出鍋。 TAG標籤:蠔油 炒蟹 姜蔥 #