西紅柿打滷麵的家常做法 正宗的西紅柿打滷麵教程 潮流屋 經驗 1.77W 大中小設定文字大小 1、麵條500克，番茄100克，雞蛋150克，植物油25克，鹽4克，味精2克。2、製作方法：雞蛋放在容器內攪勻；西紅柿切塊；鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）。3、十分鐘後加入鹽和味精，勾欠後出鍋；掛麵（手乾麵最佳），煮熟後用涼水沖涼；面盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。 TAG標籤：西紅柿 正宗 打滷麵 家常 #
