西蘭花蘿蔔炒牛肉怎麼做 西蘭花蘿蔔炒牛肉的做法 潮流屋 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 1、材料:西蘭花、胡蘿蔔、牛裡脊。2、牛裡脊順勢切成片,放耗油和料酒抓勻後,倒入一勺色拉油拌勻醃製。3、胡蘿蔔去皮切成片。4、西蘭花浸洗乾淨,處理成小朵,鍋中水開後,入鍋兩分鐘。5、將西蘭花撈出,過涼水後瀝乾備用。6、鍋燒熱放油,油燒熱倒入胡蘿蔔片,小火煸炒透。7、倒入醃製好的牛肉,翻炒幾下倒些料酒,炒至牛肉表面變色。8、倒入西蘭花,加少量鹽和雞精炒均勻,西蘭花掛上湯汁即可出鍋。 TAG標籤:西蘭花 蘿蔔 牛肉 #