照燒巴沙魚飯怎麼做 怎麼做照燒巴沙魚飯 潮流屋 經驗 3.25W 大中小設定文字大小 1、食材:巴沙魚280克、蔥段4段、幹辣椒4顆、大蒜2顆、自制照燒汁1份、純淨水80毫升。2、將巴沙魚切段。3、將白胡椒灑在魚段表面,醃製5分鐘,去腥。4、自制照燒汁:生抽1勺、老抽1勺、蜂蜜1勺、料酒2勺。 蔥段4段、幹辣椒4粒、大蒜2粒。5、鍋中放油,將魚段放入鍋中,同時倒入蔥段等配料。待汁水收幹,即可出盤。6、撒上少許芝麻,出盤! TAG標籤:做照 燒巴 沙魚 照燒 #