巴沙魚怎麼做適合減肥 巴沙魚怎麼做 潮流屋 經驗 2.57W 大中小設定文字大小 1、食材:巴沙魚150g、西紅柿2個(約350g)、金針菇100g、澱粉6g、植物油5g、料酒15g、生抽、薑片、蒜片、食鹽、香蔥。2、巴沙魚切小塊,加入料酒、生抽、薑片、澱粉抓勻醃20分鐘。3、西紅柿頂部切十字花,倒入熱水燙2分鐘,把皮去掉切成小塊。4、燒一鍋開水,下入醃好的魚塊,煮1分鐘左右將魚肉撈出。5、鍋中倒植物油,下蒜片炒香,放入西紅柿炒軟。6、鍋中倒入涼水,燒開後下入金針菇,煮熟後倒入魚肉,加食鹽調味即可。 TAG標籤:沙魚 減肥 #