巴沙魚跟東北酸菜怎麼做 酸菜巴沙魚的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 1、材料：東北酸菜半袋、黃辣椒醬適量、巴沙魚500g、蒜、辣椒、料酒、小香蔥。 2、巴沙魚柳兩片，室溫下解凍。3、從魚尾開始斜刀片成魚片。4、魚片中加入適量澱粉、料酒戴上手套抓勻，醃一刻鐘。5、油燒熱，加入蒜、辣椒、酸菜、兩勺黃辣椒醬略微翻炒。6、加水大火燒開，一片一片下入魚片。7、煮兩到三分鐘，關火，盛出裝盆，撒上香蔥蔥花。 TAG標籤：沙魚 烹飪 東北 酸菜 #
