首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
燒味的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
燒味的熱門精選
/
列表
如何去羊燒味 怎麼去羊燒味
06-18
1、最為常見的香料去腥羶法,許多人奉行“豬不椒,羊不料”,說的就是燉豬肉時不放花椒,燉羊肉時不放大料,但燒煮羊肉時,用紗布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻,紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。2、焯水法,將羊肉入...
碳燒味是什麼 關於碳燒味是什麼介紹
08-24
1、炭燒味的就是用碳火深度深度烘焙後的結果,炭燒出來的食物會有點菸味,不過會覺得火候夠些。2、有時還採用特殊木材做為燃料,用碳火所烘烤出來的食物會帶有木香味,而不是碳燒味。純粹的重度烘培造就了碳燒獨特的口味,較多...
燒烤味土豆丁 燒烤味土豆丁做法
09-23
1、選擇兩個或者多個土豆。2、土豆切丁清水浸泡十分鐘,後撈出控水。3、油鍋倒入大量油,中上火加熱鍋中油至有少量氣泡或者溫度夠了。將事先準備好的土豆丁倒入,炸至有一些泛黃,撈出。待用。4、大火熱油,有大量氣泡冒出再倒...
川味紅燒排骨 川味紅燒排骨的做法簡述
12-12
1、先將排骨氽一下,撈起。2、鍋燒熱,放入少量油,稍等一會放入幹辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分鐘左右就可以放入排骨、大蔥繼續炒,這是還可加入少量加飯酒。3、等到排骨變色(也就2分鐘左右),放入開水,水量剛剛滿過排骨或稍少一...
川味燒坨魚的做法 怎樣做川味燒坨魚
07-29
1、材料:坨坨魚1條、薑末5克、蒜末5克、花椒10顆、乾紅辣椒4個、大蔥1節、小蔥2根、料酒10克、生抽20克、香醋5克、白砂糖5克、郫縣豆瓣20克。2、活殺坨坨魚去掉內臟,洗淨內部黑膜,在魚身上劃上幾刀以便入味。在魚身內外...
剛買的燒水杯怎麼去味 如何給燒水杯去味
07-19
1、開水倒入杯中,靜置十分鐘左右,如此反覆三次,即可清除異味。2、倒入一點水,用橘子皮或蘋果擦水杯,洗淨即可。3、水杯裡面放入一些蘇打粉或者鹼面,浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨即可。4、喝剩下的牛奶倒入水杯裡刷洗,衝淨即可。5...
紅燒煲湯都美味 什麼紅燒煲湯都美味
12-16
1、紅燒豬蹄。原料:豬腳400克黃瓜塊100克姜塊、蔥結、幹辣椒節、乾花椒、紅醋、米醋、鹽、雞精、青紅小米椒圈各適量。製法:豬腳治淨,斬成塊,下入加有姜塊、蔥結、幹辣椒節和乾花椒的水鍋裡煮熟,撈出來瀝水。把豬腳去骨並...
黔味紅燒肉怎麼做 怎麼做黔味紅燒肉
09-23
1、把肉用水煮五分鐘,撈出切小塊。2、鍋裡放少許油倒入切好肉塊煸出油。3、撈出炒過的肉塊留底油放入冰糖炒至焦黃再放入之前撈出的肉塊。4、加入鹽、料酒、老抽、辣椒等調料翻炒一分鐘後加入適量清水燒40分鐘收汁後即...
川味紅燒魚塊的做法 怎麼做川味紅燒魚塊
11-21
1、主料:魚適量。2、輔料:大蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量。3、配料:水適量、醬油、適量、蠔油、適量、白糖適量、醋適量。4、洗淨的魚切塊。5、魚切放碗里加適量鹽,料酒和幾片姜醃製半小時。6、大蔥白,姜,蒜,香...
燃燒脂肪什麼氣味 燃燒脂肪的氣味
03-22
1、燃燒脂肪會發出一種酮嗅味,即是爛蘋果的味道。2、脂肪的代謝產物,當完全氧化時是水和二氧化碳;然而實際上脂肪的代謝,特別是快速燃脂,多為不完全氧化,會產生大量酮體——β-羥丁酸、乙醯和丙酮,前兩者在靜息時會在琥珀醯C...
如何製作燒烤味的風味土豆 怎麼製作燒烤味的風味土豆
03-13
1、食材:小土豆500克、油5克、鹽1克、孜然1克、辣椒麵1克、燒烤醬1克、熟白芝麻1克、小香蔥2克。2、小土豆買來後清洗乾淨備用。3、將小土豆放在蒸鍋裡隔水蒸20分鐘左右。4、蒸熟後晾一晾,用刀的背面將每個小土豆輕輕壓...
傣味包燒的做法 傣味包燒怎麼做
02-09
1、金針菇切去尾段、用手撕開,蒜切末、小辣椒切碎。2、鍋中加入少許植物油,燒熱後放入蒜末和郫縣豆瓣。3、翻炒幾下後加入少許水,炒勻成醬汁待用。4、鍋中加水後燒開,放入肥牛焯燙。5、肥牛變色後撈出,洗去浮沫。6、用肥牛...
如何燒出美味牛肉 怎麼燒出美味牛肉
01-29
1、原料:2斤牛肉、薑片、蔥段、料酒、八角、桂皮、香葉、花椒、草果、肉蔻、大蔥、大蒜、薑片、香菜、幹辣椒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、一勺食鹽、一勺雞精。2、首先將2斤牛肉切成小丁,加入薑片、蔥段和料酒,焯水...
蒜香臘味燒茄 蒜香臘味燒茄的烹飪方法
05-07
1、原料:長茄一根;配料:臘肉50克,小米椒10粒,青紅尖椒各一個,姜、蒜各少許,大蒜一根;調料:蠔油1小勺,生抽1大勺,豆瓣醬或蒜蓉辣醬1小勺,香油、糖和醬油少許;2、姜、蒜和青紅尖椒都切碎備用;大蒜將蒜白部分拍裂,然後切碎備用;臘肉切成...
紅燒味烤雞怎麼做 紅燒味烤雞做法
10-05
1、肉雞一隻,土豆三個,菜椒三個,芥蘭適量,胡蘿蔔一個,老抽120g,料酒60g,糖40g,蔥花30g,薑末30g,花椒10粒,大料2個。2、將肉雞沖洗乾淨,去掉雞雜和多餘的肥肉。這一步廚用剪刀在水池裡直接處理很方便。3、將老抽,料酒,糖,蔥花,薑末,花椒...
柚香蒜味燒排骨 柚香蒜味燒排骨怎麼做
05-03
1、材料:豬大排8-10枝,韓國柚子蜜一大匙,蒜片/蒜青各少許。2、兩大匙油燒熱,放入蒜片爆香後撈起備用,蒜香油留鍋裡。3、半碗醃排骨汁加入鍋裡,擺進排骨,開大火燒開後轉小火,上蓋燒煮十分鐘(其間翻身一次)。4、掀蓋轉中大火燒至湯...
菜頭燒臘味如何做 菜頭燒臘味做法介紹
08-30
1、臘肉香腸少許,熬出油。2、菜頭刨皮切片,加入翻炒兩分鐘。3、加入大蒜梗,翻炒幾下。4、再放入爆香的香腸、臘肉。5、加入適量水,水量不要超過菜,比菜稍微少一點。6、水快燒乾的時候加入少許大蒜葉翻炒幾下。7、加入少許...
美味火燒的做法 美味火燒怎麼做
04-19
1、麵粉一分二,和成水面和油麵。2、揉勻分成大小適中的劑子。3、水面包起油麵。4、擀成長薄餅,先折起左邊的三分之一。5、再折右邊的三分之一。然後再折下邊,接著再折上面。6、這樣反覆2遍或3遍。7、放入電餅鐺。18、烙...
蒜香味燒烤如何做 如何做蒜香味燒烤
11-10
1、肉類用老酒,鹽巴、味精、雞精、孜然調味,青菜類洗乾淨。把醃過的肉類先放鍋裡炒一會,記得多放油。2、再放入香菇和四季豆,最後放金針菇,加一點水把食材煮熟,食材都熟了稍微等水燒乾一點。放入孜然和蒜泥,喜歡辣椒的可以放...
傣味包燒 傣味包燒
10-24
1、魚肉切成丁,香茅草、香芹、香蔥切成小段,再加上香菜籽和鹽一同與魚肉丁拌勻。2、芭蕉葉洗淨,將1包在其中,在烤箱中烤熟即可。3、倘若條件允許,最好用炭火將之烤熟,就更有傣味包燒的特點。4、魚肉可以換成其他食材,海鮮或...
美味厚蛋燒 美味厚蛋燒的做法教程
05-25
1、材料:捲心菜、蝦皮、雞蛋。2、調味料:花椒、鹽、胡椒粉、雞粉、蔥姜、料酒。3、油熱放入花椒爆香後撈出,放入蝦皮翻炒。4、放入蔥姜、蝦皮炒香後,放入捲心菜絲、雞粉、鹽翻炒。5、捲心菜炒軟後盛出即可6、雞蛋加鹽、胡...
美味叉燒肉的做法 美味叉燒肉怎麼做
12-31
1、豬肉、叉燒醬、生粉(少許)、糖(少許)、油2、把豬肉切成大約1.5-2CM厚的許多片大片,然後用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍,把豬肉剁軟,以便入味;用生粉和糖各少許在每片豬肉的兩面塗均勻,醃片刻;3、然後用調羹舀出叉燒醬,厚厚地塗...
原味小燒餅做法和配方 原味燒餅做法
06-14
1、食材明細:麵粉1公斤、發酵泡打粉15克、水0.6公斤、酵母5克、食用油適量、十三香適量、鹽適量2、按照配方分別稱量麵粉、發酵泡打粉、酵母、水。3、先把發酵泡打粉加在麵粉中,適當混合均勻。4、加入酵母、水和麵。說...
燒鴨怎麼去腥入味 燒鴨去腥入味的方法
03-07
1、去除鴨肉的腥味一定要將血水放乾淨,並且去除鴨子尾部腺體;想要燒鴨去腥且更入味,醃製一定要到位,用姜醃製並加料酒焯水。2、可以很好的去除腥味;用檸檬按摩鴨肉五分鐘也可以去除腥味;白醋水浸泡鴨肉去腥效果也很好。...
如何做美味紅燒帶魚 美味紅燒帶魚怎麼做
06-20
1、首先要將買來的帶魚魚頭去掉然後用溫水沖洗乾淨,在切成一段一段的放在盤中,放在盤中的時候要在上面撒上一些鹽進行醃製,不要撒的太多。醃製十五分鐘左右。2、然後分別將準備好的蔥,姜,蒜,辣椒切成小塊放在碗裡準備備用。...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言