味道鮮美的熱門精選

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四川紅燒兔肉的做法 質地細嫩味道鮮美

四川紅燒兔肉的做法 質地細嫩味道鮮美

04-07
1、食材準備:肉兔塊200g、香菇100g、豆腐泡50g、幹辣椒20g、老薑1塊、花椒15g、薑片2片、豆瓣醬1勺、大蒜10個、小蔥3根、八角2個、肉蔻3個、香葉5片、桂皮1張、檸檬2片、植物油100g、豬油100g、啤酒500毫升、生抽一勺...
清蒸生蠔的做法幾分鐘 生蠔味道鮮美料汁很關鍵

清蒸生蠔的做法幾分鐘 生蠔味道鮮美料汁很關鍵

04-02
1、準備食材:生蠔、大蒜、小米辣、生抽、食用油。2、生蠔先用刷子刷洗乾淨外殼,然後用水多衝洗幾遍,摔打一下,去除裡面的泥沙和髒東西,徹底清洗乾淨之後擺放到盤子裡。3、蒜切末,小米辣切圈,鍋燒熱倒入適量的油,油溫五成熱的...
粉蒸蝦的家常做法 味道鮮美無比

粉蒸蝦的家常做法 味道鮮美無比

08-05
1、鮮蝦洗淨,剪去須腳,用剪刀把背部開啟取出蝦線。(可參考視訊)並用菜刀在蝦身上輕剁幾下2、綠豆粉絲提前用涼水泡發30分鐘,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底,開背蝦平鋪在粉絲表面3、鍋內放2大匙油,4分熱時放入蒜蓉炒出香味,放入所有...
形容肉湯味道鮮美的句子 形容肉湯味道鮮美的句子有哪些

形容肉湯味道鮮美的句子 形容肉湯味道鮮美的句子有哪些

04-11
1、蔬香瀰漫,如杯好茶。2、湯味醇厚,適口益飲。3、汁液明透,溫胃潤腸。4、載杯清水,仍有餘香。5、湯如美酒一飲而盡,舌舔脣邊回味無窮。6、淡淡的顏色,淡淡的香味刺激了人食慾。7、湯盛在一個土褐色的粗陶碗裡,漂浮著幾根碧...
柴雞湯的做法 味道鮮美色澤誘人

柴雞湯的做法 味道鮮美色澤誘人

08-05
1、主料:農家山地散養2斤重活殺柴雞1只、貴妃筍3根、鹹肉3兩、銀杏2兩、水約3升2、配料:陳皮一片、野山蔥3根、姜1塊、黃酒1兩、胡椒20粒、紅棗4顆、枸杞少許、鹽5克3、做法:將柴雞洗淨斬塊、銀杏剝去外皮、筍剝皮切塊、...
冬瓜肉包怎麼做 這樣做味道鮮美

冬瓜肉包怎麼做 這樣做味道鮮美

01-13
1、酵母用水稀釋,加入麵粉中和成團,蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵約2到3小時,成蜂窩狀。2、冬瓜去皮,各種材料備用。3、加老抽,鹽,雞精攪拌均勻。4、把蔥姜切碎放入。5、冬瓜切碎,放點鹽煞水。6、把冬瓜捏去多餘的水分放到調...
銀川有什麼好吃的 手抓羊肉味道鮮美

銀川有什麼好吃的 手抓羊肉味道鮮美

11-23
1、手抓羊肉。手抓羊肉是一種在西北比較常見的食物,在銀川市的大街小巷可以看到很多的手抓羊肉館,價格比較貴一點,但是一分價錢一分貨,吃手抓羊肉的時候,別忘了蘸上特製的幹碟,或者是醋加蒜,一口咬下去,汁水四溢。2、釀皮。釀...
燉羊肉放百里香可以嗎 味道鮮美增色不少

燉羊肉放百里香可以嗎 味道鮮美增色不少

08-05
1、當烹調羊肉時用少量的百里香粉能夠去除其中的腥味,使羊肉變得更加美味,在羊湯中加入百里香,味道鮮美很多,而且去掉了羶味。2、百里香可入藥,主要用來通氣消痛,緩解感冒咳嗽,消減頭痛牙痛,緩和消化不良和急性胃腸炎等病症,還...
豆皮包蓮藕的做法 味道鮮美入味多汁

豆皮包蓮藕的做法 味道鮮美入味多汁

08-05
1、準備好材料後,先把豬肉剁碎,胡蘿蔔和蓮藕分別清洗乾淨,去皮後切成小粒。2、在剁好的肉餡中,加入料酒,適量鹽,1勺生抽,1勺蠔油拌勻後再加少許糖調味,再慢慢地加入適量清水,把肉餡打上勁後靜置一會兒。3、豆腐皮用溫水浸泡一...
廚師刀削麵技巧 味道鮮美的刀削麵怎麼做的呢

廚師刀削麵技巧 味道鮮美的刀削麵怎麼做的呢

09-04
1、按照配方根據麵粉的用量分別稱量増筋劑、水。2、把稱量好的増筋劑直接撒在麵粉中,適當混合均勻。3、將稱量好的水倒入麵粉中,並進行攪拌10-15分鐘。4、將攪拌好的麵糰留置在和麵機中醒發15-20分鐘左右,讓蛋白質充分吸...
豬舌的做法 味道鮮美一吃難忘

豬舌的做法 味道鮮美一吃難忘

02-05
1、準備食材如下:豬舌4條,蔥適量,姜1片,八角5個,花椒1抓,料酒2湯匙,生抽1湯匙,老抽少許,香葉適量,茶葉2大勺,白糖2大勺,大米2大勺,橙皮2片,丁香2個,草果1個,水適量。2、先用鹽把那舌頭抓洗幾次,剪去肥油筋絡等東西,煮開一鍋水,把豬舌頭煮...
紅燒田螺的做法 味道鮮美吃到上癮

紅燒田螺的做法 味道鮮美吃到上癮

04-12
1、材料:鮮田螺肉400克,五花肉350克。調料:蔥姜適量,紅辣椒1個,蒜瓣6個,八角3個,料酒25毫升,生抽25毫升,老抽10毫升,白糖10克,胡椒粉適量,香菜適量。2、五花肉切塊,蔥姜,辣椒洗淨切好。鍋中水燒開,放入田螺肉焯燙,可加少許料酒。3、鍋...
藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別 營養豐富味道鮮美

藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別 營養豐富味道鮮美

08-05
1、一是背鰭顏色不同,前者第一背鰭為黃色或藍色,後者背鰭為紅褐色;二是價值不同,前者要高於後者;三是大小不同,前者最大可達700多公斤,後者一般為40-60公斤。2、藍鰭金槍魚是目前經濟價值最大,體型最大的金槍魚,而黃鰭金槍魚則...
海米小白菜怎麼做 清淡小炒味道鮮美

海米小白菜怎麼做 清淡小炒味道鮮美

04-02
1、準備材料:小白菜250G,蝦米1小把,雞精1湯匙,蔥少許,胡椒粉1/4湯匙,油2湯匙,香油1湯匙。2、先將小白菜洗淨切成3CM的段用水焯一下,蝦米用水泡5分鐘,撈出控幹水分。3、再將蔥在油中爆香,加入小白菜,炒至蔫軟加蝦米,炒幾下。最後放...
蘑菇炒蝦仁的做法 營養豐富味道鮮美

蘑菇炒蝦仁的做法 營養豐富味道鮮美

08-05
1、原料:蝦仁、白蘑菇、褐菇、青椒、紅椒、調和油、鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉、雞粉。2、蝦仁解凍後洗淨吸乾水分,放入碗中,加入鹽、料酒、白胡椒粉、雞粉、澱粉攪拌均勻,再加上一點調和油醃製一會。3、兩種蘑菇洗淨。蘑...
雞和什麼炒好吃又營養 香菇搭配雞肉味道鮮美好吃

雞和什麼炒好吃又營養 香菇搭配雞肉味道鮮美好吃

09-27
1、雞和香菇炒好吃又營養。準備材料:雞腿750克,香菇10個,青椒1根,生抽2勺,蠔油1勺,料酒1勺,鹽1小勺,生薑2片。2、將雞腿剪開剔掉骨頭,將雞腿肉切丁,沖洗乾淨;雞腿肉相比其他部位的雞肉更適合炒菜,雞腿肉中的雞油多,雞油受熱融化,炒...
鯉魚鮮湯做法 湯色濃白味道鮮美

鯉魚鮮湯做法 湯色濃白味道鮮美

08-05
1、魚洗淨控幹(這條魚太大了,翻鍋都費勁,買小的就行)冷凍的魚不行。2、切斷控幹,表面可以抹點料酒。3、鍋裡用薑片先擦鍋,尤其是愛粘的鍋,一定要擦,我用的不粘鍋。4、五花肉煸出油。5、下入魚。6、煎兩面金黃色,加白糖、酒、醋...
餛飩調料配方 味道鮮美

餛飩調料配方 味道鮮美

08-05
1、餛飩湯料調料:精鹽半匙,白糖半匙,味精少量,白胡椒粉少量,芝麻油一匙,蔥屑少許。精鹽兩匙,味精半匙,黑胡椒粉少許,芝麻油少許,蔥花一大匙,蔥油酥兩大匙。2、原料:肉餡500克、大蔥適量、生薑適量、雞蛋1個、餛飩皮適量、黃豆醬油...
怎樣做蝦滑味道鮮 味道鮮美的蝦滑做法

怎樣做蝦滑味道鮮 味道鮮美的蝦滑做法

06-03
1、材料:鮮蝦300g,五花肉餡100g,料酒3大勺,鹽少許,蛋清1個,澱粉2勺,蔥花少許。2、鮮蝦剝殼,去掉蝦線,洗淨。用刀背剁碎。蝦肉和肉餡放在小盆裡,加入適量鹽、料酒順著一個方向攪拌。3、再加入蛋清攪拌上勁後加入蔥花、澱粉,繼續攪...
韭菜怎麼做好吃 味道鮮美

韭菜怎麼做好吃 味道鮮美

08-05
1、首先要選取新鮮的韭菜,摘乾淨之後再進行清洗。2、準備好兩隻雞蛋,然後取來4顆辣椒切成圈。3、鍋內放入適量色拉油,燒熱後放入切好的辣椒。4、放入切好的韭菜並翻炒幾下使其均勻沾上色拉油。5、打入兩隻雞蛋,並加入適量...
味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯 紫菜豆腐湯的做法

味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯 紫菜豆腐湯的做法

10-26
1、豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、蔥1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。2、準備好食材。3、豆腐切小丁。4、紅蘿蔔切小丁,雞蛋打入碗中。5、雞蛋打散,準備好水澱粉備用。6、...
海鮮菇的吃法 簡單做法味道鮮美

海鮮菇的吃法 簡單做法味道鮮美

08-05
1、節後素食,小炒海鮮菇,一道極其美味的家常菜。海鮮菇質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇”,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。特別適合節後素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感甚佳。而且...
石斛怎麼吃?瘦肉烏龜煮湯味道鮮美無比

石斛怎麼吃?瘦肉烏龜煮湯味道鮮美無比

06-02
石斛怎麼吃:1砂鍋中倒入適量清水燒熱,放入洗淨的石斛,焯過水的烏龜塊,瘦肉塊,花旗參片,枸杞,淋上少量料酒,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,煮約100分鐘。2揭蓋,加少許鹽,轉大火略煮,關火盛出即可食用。石斛怎麼吃:1砂鍋中倒入適量清水燒...
豬腦做法 這個做法味道鮮美一點也不腥

豬腦做法 這個做法味道鮮美一點也不腥

02-05
1、材料準備:豬腦2個,枸杞一把,大蒜3瓣,生抽1勺,鹽1克2、把豬腦上的紅色神經挑乾淨,不挑乾淨吃起來會有騷味,個人經驗所得。3、清洗乾淨之後擺在盤子上,用手捏著鹽均勻的撒下去,再倒入少許醬油醃製一下。4、表面撒上枸杞和大蒜...
凍魚怎麼做鮮美 凍魚如何做出味道鮮美

凍魚怎麼做鮮美 凍魚如何做出味道鮮美

09-21
1、將凍過的魚放在牛奶裡浸泡半小時。2、然後在煮魚湯的時候,在放入一些牛奶,這樣會使魚的味道更鮮。3、因為冰箱裡魚存放時間越久,魚肉就變得的越不新鮮,而放在牛奶裡浸泡可以讓魚肉口感變得好起來,再在魚湯裡放一些牛奶...