海米小白菜怎麼做 清淡小炒味道鮮美 潮流屋 經驗 9.89K 大中小設定文字大小 1、準備材料:小白菜250G,蝦米1小把,雞精1湯匙,蔥少許,胡椒粉1/4湯匙,油2湯匙,香油1湯匙。2、先將小白菜洗淨切成3CM的段用水焯一下,蝦米用水泡5分鐘,撈出控幹水分。3、再將蔥在油中爆香,加入小白菜,炒至蔫軟加蝦米,炒幾下。最後放入胡椒粉、雞精,出鍋點香油。4、小訣竅:不用放鹽了,放點雞精讓蝦米的鹹鮮味出來就好。 TAG標籤:小炒 小白菜 清淡 味道鮮美 海米 #