蒜蓉茄汁蝦仁如何做 自己怎麼做蒜蓉茄汁蝦仁
1、主料：大蝦400克、姜20克、蒜末30克、小蔥40克。2、輔料：料酒1勺、番茄醬1大勺、白糖1勺、鹽適量。3、蝦去蝦槍，挑起蝦腸，剪掉蝦尾骨。4、用一勺料酒。適量鹽醃製十分鐘。5、姜蒜切末，小蔥切段。6、醃好的蝦，放入燒熱的油...
茄汁燜豆腐的做法 做茄汁燜豆腐教程
1、豆腐塊（老或嫩都可）2～3塊、西紅柿2個、碎肉若干、青蒜2條、油，生抽，耗油，番茄醬適量、蒜米3～4瓣。2、方法：豆腐切塊，用油煎成兩面金黃。我喜歡用老豆腐，不容易爛。最好用平底鍋，不需要太多油也能煎成金黃效果，煎完的油倒掉不用...
茄汁娃娃菜做法步驟 怎麼做茄汁娃娃菜
1、主料：娃娃菜500g、西紅柿2個。2、輔料：食鹽適量、澱粉適量、番茄醬適量、調和油適量、雜菜適量、蘑菇4朵。3、娃娃菜洗淨，一切四。4、水燒開，加鹽，焯一下，稍熟一點，取出瀝乾。5、蘑菇切丁，雜菜備用。6、番茄燙皮，切丁。7、...
茄汁黃豆牛肋骨的家常做法 茄汁黃豆牛肋骨做法
1、食材：牛肋條肉3根、茄汁黃豆1罐、色拉油1大勺、醬油1勺、料酒1勺、鹽半勺、香菜末適量。2、牛肋條切塊，開水下鍋。3、焯出浮沫，撈出備用。4、起油鍋，放薑片，加料酒。5、加醬油。6、把牛肋條放進去翻炒。7、加一碗水，放茄...
雞翅中怎麼做好吃不膩 茄汁雞翅的做法
1、用料：雞翅中7只、番茄醬1.5湯匙、白砂糖1湯匙、料酒1湯匙、水100ML、鹽。2、雞翅洗淨，正反兩面各劃兩刀便於入味。3、焯水後洗淨血沫和雜質備用。4、平底鍋刷一點底油燒熱後加入焯水後的雞翅煎至兩面金黃。5、番茄醬...
茄汁帶魚怎麼做 茄汁帶魚的步驟
1、主料：帶魚500克、西紅柿50克；輔料：油40克、鹽3克、生抽3克、蔥8克、蒜8克、麵粉60克。2、帶魚洗淨用紙擦乾水分。3、每一片正反面都要裹滿面粉。4、平底鍋倒少許油，把沾好麵粉的帶魚下鍋煎。5、把兩面都煎至金黃。6、...
茄汁咕嚕肉的做法 茄汁咕嚕肉的做法介紹
1、用料：菠蘿100g、五花腩肉250g、番茄醬1大勺、鹽1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米澱粉4大勺、姜蒜適量。2、將五花腩肉沾上玉米澱粉。3、油炸沾了粉的五花腩肉。4、用網把油裡的五花腩肉撈上來再翻炸，這樣肉會更脆...
茄汁炒蘑菇怎麼做 做茄汁炒蘑菇的方法
1、備料：白玉菇去根用清水浸泡十分鐘後洗淨控幹水分；青椒洗淨切塊；小番茄洗淨後用開水燙一會兒去皮。2、小番茄去皮後對半切開。3、起鍋燒水，水開後煮兩三分鐘即可。4、撈出瀝乾水分。5、起鍋，熱油，六成熱時下入白玉菇翻炒...
茄汁三文魚 關於茄汁三文魚的做法
1、主料：三文魚一兩、茄汁2湯勺。2、輔料：洋蔥末少許、南瓜一小碗。3、配料：植物油2湯勺、鹽適量、紅酒一茶勺、白糖一茶勺。4、從冰箱拿出一小塊三文魚、化凍洗乾淨以後切片備用。5、洗一個洋蔥、用一半切成碎末、取一...
茄汁平菇醬麵條怎麼做 茄汁平菇醬麵條的製作方法
1、麵條先煮好，備用；2、平菇洗乾淨，撕開，備用；3、番茄用開水燙去皮，切碎；4、蔥薑蒜爆鍋，加番茄，炒成醬狀；5、加辣醬、一點生抽，然後加適量水，加平菇炒熟，加鹽、糖、雞精；6、出鍋。澆在麵條上即可。...
茄汁肉末意粉意麵怎麼做 在家做茄汁肉末意粉意麵的方法
1、主料：意麵250克、去皮番茄罐頭400克、豬肉餡120克、洋蔥1/4個。2、輔料：玉米油20克、料酒1勺、鹽1勺、歐芹0.5克。3、備好食材：意麵，去皮番茄罐頭，豬肉餡，洋蔥；肉餡用適量料酒、鹽抓勻，醃製片刻；洋蔥洗淨切碎。4、煮鍋倒入...
茄汁土豆泥做法 怎樣做茄汁土豆泥
1、土豆1個，五花肉50g，番茄醬2湯匙，鹽1茶匙，料酒1勺，澱粉1勺。2、五花肉去皮，放入料理機達成肉末。3、加入1茶匙鹽，一勺料酒和澱粉，攪拌均勻至上勁，醃製10分鐘。4、土豆去皮洗淨，切成小塊。5、放入鍋中蒸熟。6、蒸好取出壓成泥，...
茄汁黃豆罐頭如何做菜
茄汁黃豆罐頭可以用來做一道簡單的炒菜或者燉菜。炒菜的步驟如下：1.準備主材料：茄汁黃豆罐頭、蔬菜（例如洋蔥、胡蘿蔔、青椒等）。2.將蔬菜切成塊狀或者條狀備用。3.熱鍋倒入適量的油，待油熱後加入蔬菜翻炒。4.炒至蔬菜變軟...
茄汁面怎麼做好吃
茄汁面是一道簡單又美味的麵食，下面是一種製作茄汁面的方法：材料：-200克麵條-1個大番茄，切碎-2勺番茄醬-1個洋蔥，切碎-2個大蒜瓣，切碎-適量的橄欖油-適量的鹽和胡椒粉-適量的香菜或巴西利葉（可選）步驟：1.在一鍋開水中煮麵條，按...
怎麼做美味的菜餚 茄汁燜大蝦做法
1、做菜是需要用心的，不僅要有齊全的材料，還要融入自己的心思。例如你為自己最愛的人做，你肯定會用心做，細心的研究怎樣做味道會更好，做出的東西自然也會特別好吃，因為菜裡會融入你對那個人的愛，所以會更好吃。做菜時不是隻...
茄汁意麵醬 茄汁意麵醬做法分享
1、食材：番茄100克、肉末50克、生抽20克、鹽10克、雞精10克、蔥絲20克、油10克、黑胡椒粉20克、薑絲20克2、番茄切成丁，鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲爆香。3、放入肉末、番茄翻炒。4、加鹽、雞精、生抽炒至番茄成熟，倒入黑胡...
茄汁牛雜怎麼做 茄汁牛雜做的方法
1、牛雜沖洗乾淨放清水裡浸泡15分鐘去血水；2、把牛雜切小塊；3、把牛雜塊放入冷水中加入少許料酒去腥；4、水開後煮1~2分鐘去牛雜纖維中的殘留血水；5、鍋燒熱後把黃油放入小火融化；6、把油燒熱後放入洋蔥煸香；7、加入切滾刀的...
茄汁鵪鶉蛋做法 如何做茄汁鵪鶉蛋
1、鵪鶉蛋洗淨涼水入鍋，加入1茶匙食鹽（加入食鹽鵪鶉蛋不容易煮爆）煮三四分鐘。2、煮好的鵪鶉蛋入涼水。3、鵪鶉蛋煮熟剝去外皮，晾乾水分。4、處理好的鵪鶉蛋在幹澱粉中滾一下。5、鍋裡倒油，燒至6成熱下入鵪鶉蛋慢慢炸。6、...
茄汁白魚如何做 茄汁白魚做法介紹
1、用料：白海魚200g、黃瓜半根、腐竹、鹽、番茄1個。2、解凍的速凍白魚排一條，泡好的腐竹切小塊，黃瓜切片，番茄切碎。3、鍋底放油燒熱，炒番茄丁成醬汁。4、如果番茄出汁不多，可以稍微放點水，加入腐竹，稍煮兩分鐘，怕豆腥味的，可...
海鮮蝦皮茄汁如何做 海鮮蝦皮茄汁的做法
1、材料：新鮮茄子三條，蝦皮，海鮮湯，麻油。2、茄子切條用鹽拌勻，上鍋蒸大約五六分鐘。3、鍋裡放一小碗水，燒開後倒入海鮮湯煮沸。4、在煮沸的海鮮湯里加入蝦皮略煮，淋到蒸好的茄子上面。5、給茄子淋點麻油就大功告成了。...
茄汁牛肉湯 茄汁牛肉湯的家常做法
1、熟牛肉、西紅柿、櫻桃小番茄、精鹽、植物油、生薑、洋蔥。2、西紅柿去皮洗淨、把去皮的西紅柿切成小丁。牛腩切成指頭肚大小的肉丁。3、鍋裡倒入一湯匙油倒入西紅柿丁，小火炒成西紅柿醬。倒入牛腩丁，放入薑片，大火煮...
茄汁燒鮁魚最正宗的做法 這樣做茄汁鮁魚新手也能成功
1、配料：鮁魚1只，番茄2個，蔥1顆，姜2片，蒜3粒，料酒1勺，生抽5毫升，冰糖15克，鹽4克，五香粉少許。2、把鮁魚拿出來室溫下解凍，當輕微解凍不太硬時，切成段，等完全解凍後再切就不好看了。把裡面的東西用筷子戳出來，冷凍鮁魚魚頭就不用了，洗...
茄汁豬蹄的做法 茄汁豬蹄怎麼做
1、原料：豬蹄2個、西紅柿4個。輔料：黃豆。調料：油、大蔥、薑片、料酒、冰糖、鹽。用一大碗清水加小半碗料酒浸泡豬蹄半小時。2、浸泡好的豬蹄冷水下鍋，焯水，水沸騰後撈出。3、撈出後豬蹄用水洗乾淨。4、換一鍋水，豬蹄還是冷...
茄汁面的做法 茄汁面的做法簡述
1、西紅柿去皮切丁，香菇洗淨切片備用。熱鍋涼油，放入蔥，姜爆香，再放入香菇翻炒，盛出備用。2、起鍋燒油，放入西紅柿丁翻炒，炒出湯汁，加入少量鹽、糖、番茄醬，再放入香菇小火慢燉。3、涼水起鍋煮麵條，煮好後盛入碗中即可。...
茄汁日本豆腐怎麼弄 需要準備哪些配料
1、主料：日本豆腐3條、西紅柿2個、雞蛋1個。2、輔料：鹽適量、蠔油1勺、雞粉半勺、油適量、生粉適量。3、步驟：（1）準備以上材料。（2）因為豆腐直接切容易碎，先上鍋蒸6-8分鐘，這樣拿出來切就不會碎，還很好切。（3）豆腐蒸好後取出晾著，...